グルメネタを中心に、食欲旺盛なカトキチがお送りするグルメニュースサイト「くいだおれ万歳!」


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 2008/07/22 早めの丑の日

酒をふりかけて電子レンジで
温めるとめっこう美味いよ
ウナギ食べたいが国内で出回っている約二割が国産。そんな貴重なモノを一般庶民がおいそれと食べることができるわけ無い。
 
だったら養殖から仕入までしっかりと管理していればこの際、中国産でも別に構わないので、必要以上に高くなる前に購入しておいた。このような状況では産地に特にこだわってもいられないのだ。
 
でも、焼立て熱々脂のたっぷりのった国産ウナギをつまみながら、よーく冷えた純米吟醸なぞでも楽しみたいものです、今後の目標ですけどね(^▽^;)

うめぇ梅酒を作りたい・・・実家から貰ってくるけど、いつかは自分で挑戦します
ラーメン早食い秘奥義・・・まわりの客ドンビキww
ゴミ袋のいやな臭いを消す方法・・・今の時期重宝するネタ
毎日ピザLサイズ食ってたら貯金が・・・スーパーで買ってアレンジするほうが安いよ
栄養ドリンクって、実はあまり効果ないよな・・・気分だけでも盛り上げないとな
夏バテに…冷たい飲み物vsあったかい番茶・・・ビールが止まんないΣ(゚∀゚;)
空腹は幸福?・・・確かに昼飯抜くと、夕方は楽に過ごせるときがある
辛さを表す単位がある、それは「スコヴィル」・・・まぁどうでもいいことなんすけどね(^^;
男の簡単料理 【vip】・・・牛ゴボウ飯をマヨネーズと炒めてネギをパラリ
完全に賞味期限切れの9年物の離乳食を食べたwww・・・アホだ、即食中毒決定
中とろ・大とろ・まぐろ・・・そっちかぁぁッ!
日本の高校生が教室でお弁当を食べる映像の海外反応・・・羨ましく見えるんやろな
秘伝のタレ漬け焼肉セット1.2kg・・・網で強火で一気に焼上げるのがコツ、美味かった♪

 2008/07/21 今日の夕食

他は銀鮭塩焼き、豚モヤシ味噌汁、キュウリヌカ漬
ご飯もめっちゃ美味かったよ♪
烏賊がどうしても食いたくて、スーパーにでかけるとヒイカがタップリワンパック298円で売っていたので購入。
 
これをチマチマと捌いてフライパンでサッと炒める。火を通しすぎると硬くなってしまってあんまり美味くないのだ。
 
仕上げに醤油を鍋肌に回しかけてこおばしい香りをつけ、余熱でバター溶かしからめて、イカ醤油バター炒めの出来上がり。
 
食いたい時に食べる料理は格別で、ヤバイほどビールが進んだのだ♪

結局最高のビールのつまみは何なんだぜ会議・・・今はシマチョウのネギ塩焼き
本ズワイガニと毛蟹の姿が丸ごと2尾ずつにいくら醤油漬け他・・・美味しいものを少しづつ
途中で寝てしまったので本日はここまで、ゴメンm(_ _"m)ペコリ

 
 2008/07/19 ちょっと飲み

イクラ美味しいよ、イクラ♪
えーっと、今日は何日だっけ?ごめん、酔っぱらってるのだ。
 
夕方、ちょっと小腹がすいたし暇もあったので、自転車でフラフラとしているうちに回転寿司に突入、ビールを一杯やってイクラがタップリのった寿司をつまんでいるうちに勢いづいてしまった。
 
いや、自動車やバイクで移動できない分、自転車でちまちまふらふらとしているので、もう簡単にどこでもいける。
 
遠くまで行くことはできないけど「自転車もアリだな~」なんて思っているのだ。
 
 2008/07/17 連日猛暑なり

ハゲ煮付・冷奴・野菜炒め・ワカメと薄揚味噌汁
野菜炒のモヤシがシャキシャキで美味い♪
との感想をいただいた(= ̄▽ ̄=)V
もう暑過ぎて、食欲自体がエンド気味。家族も、何を食べたいのかマトを得ず、何聞いても「なんでもいいよ~」とつれない返事。
 
「なんでもいい」って言葉自体がすでに、食事を作る身としてはわけわかんない。ってか、暑さのせいで思考能力も停止気味でいわゆるオーバーハング状態。
 
こーなりゃ目についた材料で片っぱしから作りましょ!と作ったのが左の写真。
 
なんやかんや言いながら作ったにしては、まぁよくできたもんで、家族も完食してくれました♪

キムチパスタの作り方・・・これくらいなら思うがままに作っても美味い
マ●ク店員!?がシェイクにぞうきんの絞り汁を入れて提供 mixiで発覚・・・ぬぁぁぁぁ
ダイエットコーラがメタボを招く!?・・・がんばった後のコーラは神の味
【腰に手】風呂あがりに最適な飲み物は何?・・・ビールと思うけど、これはフルーツ牛乳
骨なしのケンタッキーフライドチキン「ボンレスチキン」試食レビュー・・・だまされたか?
ス  イ  ー  ツ  (笑)  名  言  集・・・はらかかえてワラタww
カップヌードルは味によってお湯の必要量に違いがある・・・特に考えず、気の向くままに
「食べ物」と「飲み物」最強の組み合わせ決定戦・・・唐あ・・・と、ビー・・・な!
天ぷらにすると最高にうまいのは何か・・・チーズちくわ!あと、タコと穴子ネギ醤油
子 供 の こ ろ 美 味 し く 感 じ た も の ・・・父親の食べるサラミ
ガ チ で 痩 せ る 方 法・・・疲弊しきるとマジ痩せた!
ピリ辛アレンジ5種!夏のスタミナ焼きそば・・・すげー食いたい
堂々2007年「金賞受賞」【送料無料】・・・食欲のないお昼にどうぞ

 
 2008/07/16 幸せタイム

身体に悪そうなくらい、
ソースやカツオブシかけんのが好き!
気分転換にお好み焼食いに行ったのね。さーて何食べようかね~♪なんてメニューを端々まで眺めるんだけど、結局オーソドックスに豚玉、それと生大ビール♪
 
鉄板に油ひいて具材をジュワーと焼いて、その間に生地をコネコネ。んで全部を焼いているうちに、あーだこーだと最近の話題に花を咲かせ、ビールをグビグビ。
 
あー楽しい♪なんて言ってるうちにビール大おかわり!熱々のお好みをコテで食べやすく切ってハフハフしながらビールグビー、んで幸せ~♪ってなんのね♪
 
 2008/07/15 仕事中

「さつまふじ」の唐揚げ450円
しっかり味つけしてあって食べ応えあってウマ~♪
ずーっと仕事、ここ2,3年、この時期は滅茶苦茶忙しいのだ。
 
仕事・仕事・・・・・・・・・仕事!
仕事・仕事・・・・・・・( ´△`)アァ-
 
唐揚げとビール、ウマー♪
リフレッシュ m9(`・ω・´)シャキーン♪
 
仕事・仕事・・・・・・・・・仕事!
仕事・仕事・・・モムーリ!o(゚Д゚)っ
 
こんな状態がここんとこずーっと続いている、更新できなくてホンマごめんな~(^^;
 
 2008/07/14 だから嫌やねん

とんかつ定食2000円
これやから、観光地してます!的なアピールの
ある店は大嫌いなんやねん!
法事でちょっと和歌山の霊場っていうのかな?行ってきたんだけど、調度昼飯時だったわけ。
 
特に名物料理なんかもなかったので、何の気なしに定食を頼んだ。それも普通の定食だけど2000円なんて訳わかんない値段、自分が金払うわけでは無いのでグッとガマンして注文した。
 
でも、出てきた料理が最悪、業務用の味気ないトンカツ、惣菜もキロいくらで売ってそうな大根の酢の物。しなびた生野菜、インスタントとおぼしき吸い物。。
 
残すことは絶対にないけど、久しぶりに食事しながらムカついた( ̄へ  ̄ 凸
 
 2008/07/13 久々のがっかり感

鶏胸肉のパサパサチキン、それも小さい!
4ピースも買ってきたのに(´・ω・`)ショボーン
期待していたケンタのボンレスチキンを買ってきた。
 
ケンタ味で骨を気にせずに思いっきりかぶりつけるなんて、なんて素敵なんでしょう♪なんて、なんてばっかり気味に、ワクテカして一口かぶりつく!
 
アレ?味気ない?んっ?ジューシーさもない!なんじゃこりゃぁぁマックの100円チキンやんか!いや、100円チキンのほうがまだいくらか美味いかも?
 
こんなん180円もするなんてぼったくりやんけ~!ってな具合で、たぶんもう二度と買わないわ!
 
 2008/07/10 また飲み会なのです

たぶん2、3人撃沈したはず
ここんところ、飲み会が続いているが、昼間に汗を思いっきり出して動き回っているので、ビールが本当に美味い♪
 
休みの日の夕方になると「さ~て今日は何をツマミに酒を飲もう♪」と想いを巡らせ、ウキウキウハウハとビール相手に身を悶えさせているのだ。
 
それで本日は激例会があったんだけど、やっぱりアホほど飲んでしまった。もうホント美味いのなビール!いやホント♪
 
この美味い酒飲めるからこそ、暑くてもがんばって仕事しようと思えたりするのですよ♪( ̄▽ ̄)=3 プハァー
 
 2008/07/09 酒を休む日

でも、また完成に一歩近づいた
(^ー^)ノ
先日、文字通り酒を浴びるほど飲んだし二日酔い気味やから、今日は酒飲むのをやめておこう。うん、そうしようそうしよう♪
 
あっそうや!ミュンヘンの唐揚げをまた実験で作ってみよう!もう酒飲まないし、失敗しても唐揚げだけ食べてたらいいし、酔っぱらわないから味もようわかるしな~♪
 
うおっ!今回の唐揚げメッチャ美味いやん♪あかん、これはビールビール、、、うわっやっぱアカン!ほんま美味い♪あー今日こそは酒のまへんって言ったのにな~( ´△`)アァ-
 
 2008/07/08 かいさーん♪@泉州ばか飲み会

酒飲むために突っ走る皆さんが大好きです
次は11月ですぞ~!(でも未定ww)
最後は食後のデザートにコンビニでのアイスクリームジャンケン、いやゴメン全然覚えてないw
 
この写真見て、あーなんかそんな勝負やったかも?というレベルで、誰が負けたのかも、自分でナニをたべてたのかも?まったくわからない。それくらい酔っぱらっていた。
 
でも、めっちゃ楽しかった!ニューフェイスのあーちゃんも楽しんでくれたみたいだし、今回も良いばか飲み会になったのだ♪さぁ皆様、これでナツイアツを乗り切ろう♪
 
 2008/07/07 らすと~♪@泉州ばか飲み会

次第にピントもボケはじめるナリ
三軒目、もうわけわかんない、あれっ?ここどこ?えっナニしてんの?と意識も朦朧。
 
当然、ナニを喋って、なんで爆笑してたのかもわかんない、ってか憶えてない。ただ、オモロすぎるってことだけははっきりしてる。あーばか飲み会最高♪ビバ!ばか飲み会♪
 
でも、いつ終わったんや?誰が金はらったんや?えっどうなったん?マジでどうなったんよ?と、謎は深まるばかり、それくらい記憶が無い(-ω-;)ウーン
 
 2008/07/06 にけんめ~♪@泉州ばか飲み会

いやほんと、みんなとワイワイ騒ぎながら
飲む酒って美味いのよ(⌒^⌒)b うん
二軒目はショットバー、一軒目でたらふくビールを飲みまくったので、バーボンを飲んだような、飲んでいないような、、、チェイサーがついてきたので、たぶんキツイ酒だったんだろう。
 
ここらへんで途中途中の記憶が飛び始める。しかしながら皆のテンションはヒートアップし、そこかしこで笑い声が聞こえる。
 
当然ながら、会長の楽しいお話しなんかはだれも聞いてくれてなかったりするので、自分の世界に入って独り楽しく酒飲んでたりするのだ(^^;でも、それもまた楽しいのだ
 
 2008/07/05 いっけんめ~♪@泉州ばか飲み会

一軒目は飲み放題を設定
ハイペースで酒が注文される様は圧巻
泉州ばか飲み会、それは皆で酒が美味く飲めれば、老若男女誰彼かまわず、ただひたすら一緒に飲みまくる猛者たちの集まり。
 
今日はその日、限界まで身体の乾きを追求した彼らは、呼吸する間もなく、最初のビールを飲み干す。
 
つづいて会話もほどほどに、二杯目、三杯目とグラスを空にして、次第に自分のペースをつかみながらまわりの皆とバカ騒ぎを始めるのだ♪
それが、泉州ばか飲み会なのだ(^ー^)ノ
 
 2008/07/04 脱力系

左から、キュウリと人参の糠漬・鯖キズシ、
鶏軟骨キムチ炒めと、豆腐の味噌汁
普段は滅多に見ないテレビで玉子かけご飯の番組やってたのね。調度、家族が「食欲無い~」って言ってたので、今夜はテレビでやってた玉子かけご飯を作ってみた。
 
ご飯の上に山芋短冊と細切り昆布乗っけた玉子かけご飯にしたもので、かつお醤油を回しかけて、気の済むまでかき混ぜ、丼持ってワシワシかきこむ。
 
それで、あーなんかパワー出るわ~なんて脱力系の感想聞けたりして、良かったな~なんて思いながら横で酒飲んでました。
 
 2008/07/03 夏突入!

帰路に缶チュウハイを購入
これがまたさっぱりしてまた美味い♪
( ´△`)アァ-今日は暑すぎた
誰やねん、曇り空で昼から雨が降ったり止んだりって言ったんは?
 
一日、炎天下で脱水症状になりながらみんなとがんばったおかげで、きれいな顔も真っ赤っか、酒飲まずして酔っ払い状態。
 
帰宅後、これはもう自分的にムリ!ってな感じで、ちょっとビール飲みに行ったけど、これがまた五臓六腑にしみこむような美味さ。昼間とは違った目まいをおぼえたねヽ(´ー`)ノうめぇ♪
 
 2008/07/02 酒飲めない日

飴色になった玉ネギが美味い
まず、豚バラを炒めて、人参と小ぶりの新ジャガを投入し炒め継続。
 
水分タップリの玉ネギをスライサーで薄切りにして鍋にぶちこみ、醤油・ミリン・砂糖・酒をいれて蓋をする。
 
しばらくすると玉ネギからタップリの水分が出て、グツグツと煮える音が聞こえる。そこから弱火で20分ほど蒸し煮にして火を止めて味をしみこませて完成。
 
水を使わない分、すんごく味の濃厚な(辛いではない)肉ジャガはご飯のおかずにピッタリだ。
 
 

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